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摘要:烤鸭的蒸饼制作方法独特,将传统烤鸭与蒸饼完美结合。首先选用优质烤鸭,将其切片备用。接着制作面团,经过发酵后擀成薄饼。然后将烤鸭片置于蒸饼之上,蒸制至饼皮软糯、内馅香醇。制作过程中,注重细节与技巧,如面团发酵程度...