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长期食用超过65℃的食物容易引发食道癌。高温食物对食道黏膜造成持续刺激和损伤,长期反复可能导致细胞异常增生,进而引发癌变。专家建议,日常饮食应控制食物温度,避免过烫食物,保持合理饮食习惯,预防食道癌的发生。...